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Pela primeira vez o Senar promove na Expodireto Cotrijal "aulas práticas"que ensinam tanto algumas transformações que podem ser realizadas a partir dos derivados da soja, quanto curiosidades ligadas à apicultura.

Na demonstração da soja, são ensinadas receitas como a de pão de soja, a explicada nesta quinta-feira, quarto dia de Expodireto Cotrijal 2010. Após a dinâmica, os participantes são contemplados com um ímã de geladeira com as instruções necessárias para que possa aplicá-las em casa.

O visitante pode participar também de um esclarecimento com relação à apicultura, onde dúvidas frequentes sobre o manejo de abelhas podem ser esclarecidas, além de receberem dicas com relação à biologia, saúde, higienização das colmeias e os cuidados a serem tomados. As demonstrações no estande do Senar acontecem três vezes ao dia, entre 9 e 15 horas e é aberto ao público.