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O Mundo do Cooperativismo é a casa da Ocergs/Sescoop na Expodireto Cotrijal, e também foi o palco para a formatura de 49 jovens que participaram da turma de 2010 do programa Jovem Aprendiz.

Noções de cooperativismo, empreendedorismo, relacionamento interpessoal, segurança do trabalho, saúde, adolescência, matemática financeira e informática fizeram parte do curso de Assistente administrativo para cooperativas, com 46 jovens que atuaram na Cotrijal e 3 no Sicredi Alto Jacuí Participaram da solenidade de formatura as seguintes autoridades: Vice-presidente da Ocergs/Sescoop, Irno Preto, presidente da Coeducars, Ricardo Lermen, presidente da Cotrijal, Nei César Mânica, gerente da Unidade da Cotrijal de Não-Me-Toque, Airton Mário Gorgen, gerente administrativo da Cotrijal, Ivanir Tognon, gerente de Desenvolvimento Cooperativista, Enio Schroeder, presidente do Sicredi Alto Jacuí, José Celeste Denegri. As atividades do projeto Jovem Aprendiz seguem um cronograma, com o objetivo de fazer com que os jovens aprendam sobre cooperativismo, empreendedorismo, relacionamento interpessoal, segurança do trabalho, saúde, adolescência, matemática financeira e informática. "Peço a todos vocês que aproveitem essa oportunidade, pois assim todos estarão prontos para o mercado de trabalho, que é muito competitivo, e nada melhor do que escolher a Expodireto Cotrijal para formar uma turma de jovens profissionais em cooperativismo", declarou Mânica, destacando que dez alunos da turma de 2010 foram contratado pela Cotrijal.

Projeto é desenvolvido pela Cotrijal desde 2008 O Programa Jovem Aprendiz é uma iniciativa do Governo Federal, onde cada empresa, baseada no número de funcionários, deve ter um percentual de jovens em regime de aprendizado. Este percentual é calculado em cima do quadro de funcionários ativo. Para participar do programa o jovem deve ter entre 14 e 24 anos, permitindo que cada empresa realize uma seleção. A Cotrijal optou por jovens entre 14 e 17 anos que tenham algum vinculo com a cooperativa, ou seja, devem ser filhos de associados ou colaboradores. A Cotrijal participa do Programa Jovem Aprendiz desde que ele iniciou em 2008 totalizando a participação de aproximadamente 110 jovens . Para 2011 foram 186 inscritos com uma média de 3,5 inscritos por vaga.