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Quando o mês de março se aproxima, cresce a expectativa para a Expodireto Cotrijal 2020. Mas o trabalho e os preparativos da Extensão Rural para a feira já iniciaram lá no mês de abril do ano passado. Afinal, tudo precisa estar pronto e bonito para esperar as mais de 260 mil pessoas que devem passar pelo parque da maior feira estadual do agronegócio e uma das maiores da América Latina.

A Emater/RS-Ascar, em parceira com a Secretaria Estadual da Agricultura Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), apresenta 15 espaços temáticos, com informações técnicas, envolvendo as áreas de bovinocultura leiteira, cooperativismo, agroindústria familiar, segurança alimentar, energia fotovoltaica, secagem e armazenagem de grãos, florestas comerciais, horticultura, plantas bioativas, meliponicultura e apicultura, irrigação, tecnologia de aplicação, piscicultura, solos, culturas e turismo rural.

Durante os cinco dias da Feira, além da recepção dos visitantes com as devidas explicações técnicas, eventos paralelos também fazem parte da programação. Oficinas de alimentação, palestras, fóruns e o tradicional Café da Manhã para Imprensa e autoridades, momento em que é apresentada a perspectiva para a safra de verão 2019/2020.

Neste ano, o Café será no dia 3 de março, às 8h. Também no dia 3, será realizada a quinta edição do Fórum Estadual de Conservação de Solo e Água. Já o Fórum Florestal, que está na 14ª edição, acontece no dia 05 de março. Outro destaque ficará por conta da cultura do milho, que estará presente em várias das parcelas temáticas, em consonância com o Programa Estadual de Produção e Qualidade do Milho (Pró-Milho RS), lançado pela Seapdr, em 7 de fevereiro.

No Pavilhão da Agricultura Familiar, organizado em parceria entre Cotrijal, Seapdr, Emater/RS-Ascar, Fetag e Fetraf/RS, serão 226 empreendimentos, divididos em 191 estandes, sendo 157 com produtos das agroindústrias familiares e 69 de artesanatos, plantas e flores, envolvendo expositores de 129 municípios gaúchos. Das agroindústrias familiares estarão sendo expostos e comercializados produtos como panificados, derivados de cana-de-açúcar, embutidos, laticínios, picolés e sorvetes, sucos, erva-mate, chips de mandioca e batatas, entre diversos outros.

Programação oficial da Emater na feira

Segunda-feira – 2 de março
9h, 9h30, 10h, 11h, 11h30, 13h, 13h30, 14h, 14h30 e 15h30
OFICINA DE PISCICULTURA – FILETAGEM DE TILÁPIA
Local: Parcela da Piscicultura

9h30 e 14h15
OFICINA DE ALIMENTAÇÃO – MOLHO CATCHUP /TOMATE SECO
Local: Cozinha Show

10h15 e 14h
OFICINAS DE PLANTAS BIOATIVAS
Local: Quiosque do Horto de Plantas Bioativas

10h30 e 15h
OFICINA DE PISCICULTURA – SOLTURA DE ALEVINOS
Local: Parcela da Piscicultura

Terça-feira – 3 de março

8h
CAFÉ PARA A IMPRENSA E AUTORIDADES (EVENTO FECHADO)
Local: Casa da Família Rural

9h, 9h30, 10h, 11h, 11h30, 13h, 13h30, 14h, 14h30, 15h30 e 16h
OFICINA DE PISCICULTURA – FILETAGEM DE TILÁPIA
Local: Parcela da Piscicultura

10h15 e 14h
OFICINAS DE PLANTAS
Local: Quiosque do Horto de Plantas Bioativas

10h30
OFICINA DE PISCICULTURA – SOLTURA DE ALEVINOS
Local: Parcela da Piscicultura

14h
OFICINA DE ALIMENTAÇÃO – CONSERVA DE ALHO
Local: Cozinha Show

15h
OFICINA DE PISCICULTURA – SOLTURA DE ALEVINOS
Local: Parcela da Piscicultura

Quarta-feira – 4 de março
8h15 e 14h15
OFICINA DE ALIMENTAÇÃO – CAPONATA DE BERINJELA
Local: Cozinha Show

Das 8h30 às 11h
DEGUSTAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE GELEIAS APLICADAS AO CONSUMIDOR
Local: Pavilhão da Agricultura Familiar

9h, 9h30, 10h, 10h30, 11h, 11h30, 13h, 13h30, 14h,14h30, 15h, 15h30 e 16h
OFICINA DE PISCICULTURA – FILETAGEM DE TILÁPIA
Local: Parcela da Piscicultura

10h15 e 14h
OFICINAS DE PLANTAS BIOATIVAS
Local: Quiosque do Horto de Plantas Bioativas

14h
OFICINAS DE PLANTAS BIOATIVAS
Local: Quiosque do Horto de Plantas Bioativas

Quinta-feira – 5 de março

9h, 9h30, 10h, 10h30, 11h, 11h30, 13h, 13h30, 14h, 14h30, 15h30 e 16h
OFICINA DE PISCICULTURA – FILETAGEM DE TILÁPIA
Local: Parcela da Piscicultura

9h30 e 14h15
OFICINA DE ALIMENTAÇÃO – PEDAÇOS DE ABOBRINHA EM CONSERVA / ROLINHO DE ABOBRINHA EM CONSERVA
Local: Cozinha Show

10h15 e 14h
OFICINAS DE PLANTAS BIOATIVAS
Local: Quiosque do Horto de Plantas Bioativas

15h
OFICINA DE PISCICULTURA – SOLTURA DE ALEVINOS
Local: Parcela da Piscicultura

15h30
Prêmio Destaque e Inovação do Pavilhão da Agricultura Familiar – Expodireto Cotrijal

Sexta-feira – 6 de março
9h, 9h30, 10h, 11h, 11h30, 13h, 13h30, 14h, 14h30, 15h, 15h30, 16h
OFICINA DE PISCICULTURA – FILETAGEM DE TILÁPIA
Local: Parcela da Piscicultura

9h30, 11h e 14h15
OFICINA DE ALIMENTAÇÃO – SUCO CALMANTE
Local: Cozinha Show

10h15 e 14h
OFICINAS DE PLANTAS BIOATIVAS
Local: Quiosque do Horto de Plantas Bioativas

10h30
OFICINA DE PISCICULTURA – SOLTURA DE ALEVINOS
Local: Parcela da Piscicultura

Fonte: Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar<br>