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En su 15ª edición en 2019, el Foro Estatal de la Leche se reafirma como uno de los tradicionales eventos que acontecen durante la Expodireto Cotrial. Programado para el tercer día de la feria, 13 de marzo, en el Auditorio Central, la expectativa es reunir más de 280 participantes, entre pesquisadores, técnicos y productores.

En esta edición, serán debatidas las lecciones para obtener competitividad en la leche brasileña, el agro 4.0 y su contribución para el futuro de la leche, además de como avanzar en el consumo de lácteos en Brasil. Entre los conferencistas, ya confirmaron presencia: la médica veterinária Flávia Fontes, coordinadora del Programa #bebamásleche; el doctor Paulo do Carmo Martins, jefe-general de la Embrapa Ganado de Leche, Juiz de Fora (MG); y el doctor Glauco Carvalho, economista de la Embrapa Ganado de Leche, Juiz de Fora (MG).

El Foro Estatal de la Leche es una promoción de la Cotrijal y de la CCGL, con apoyo del Sindilat, de la Semillas Adriana y del Senar/RS.

“En estos 20 años, la Expodireto Cotrijal ha contribuído para la evolución de temas importantes en muchas cadenas de producción animal y el Foro de la leche también há tenido un papel importante en esa historia de sucesos”, evalúa el gerente de Producción Animal de la Cotrijal, Renne Granato.

Compruebe la programación:

¿Cuándo": 13 de marzo del 2019.

¿Dónde": Auditorio Central, parque de la Expodireto Cotrijal.

8h30: Apertura.

9h: Conferencia “Consumo de Lácteos en Brasil: ¿Cómo avanzar", con la médica veterinária Flávia Fontes - coordinadora del Programa #bebamásleche.

10h: Conferencia “Agro 4.0 y su contribución para el futuro de la leche”, con el doctor Paulo do Carmo Martins, jefe-general de la Embrapa Ganado de Leche, Juiz de Fora (MG).

11h20: Conferencia ¿Cuáles lecciones debemos aplicar para obtener competitividad en la leche brasileña", con el doctor Glauco Carvalho, economista de la Embrapa Ganado de Leche, Juiz de Fora (MG).

12h10: Debates entre conferencistas y participantes.

12h30: Cierre

Fuente: Asesoría de Prensa de la Expodireto Cotrijal