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La cosecha de verano 2018/2019 deberá generar un ingreso de cerca de R$ 31,29 billones en la economía de Río Grande del Sur. El dato fue divulgado este martes (12), por la Emater, durante el desayuno realizado en la Expodireto Cotrijal.

La entidad estima que la actual cosecha genere una producción total de 31.958.728 toneladas, en un área de plantada de 7.638.082 hectáreas. La proyección es 4,60% superior a las 30.551.928 toneladas registradas en la cosecha 2017/2018. En los últimos diez años, el volumen proyectado es inferior apenas al registro en el ciclo 2016/2017, con una producción de 33.637.594 toneladas.

El mayor avance es proyectado en el maíz. En la cosecha pasada, fueron producidas 4.514.545 toneladas, con una productividad de 6.455 kg/ha. En esta temporada, es esperada una cosecha de 5.522.224 toneladas, con una productividad de 7.350 kg/ha, crecimiento de 22,32%.

Conforme el presidente de la Emater, Iberê Orsi, el crecimiento del maíz está relacionado con el avance de la tecnología. "Necesitamos que la producción de maíz siga aumentando. Es el gran carro-jefe en la producción de carne, de proteína animal", afirma Orsi.

Soja en alta - En relación a la oleaginosa, los datos de la Emater apuntan para una productividad de 3.196 kg/ha y una producción de 18.545.928 toneladas, lo que representa una variación positiva de 5,70%. En la cosecha 2017/2018, se recogieron 17.546.405 toneladas y una productividad de 3.047kg/ha.

"Este año es espectacular para la soja. Sin embargo, industrializamos muy poco", analiza Orsi. Él calcula que un aumento de la industrialización resultaría en ganancias económicas para el Estado.

Arroz – la única caída registrada es en el cultivo del arroz. En la cosecha 2018/2019, la Emater prevé una producción de 7.788.463 toneladas y productividad de 7.606 kg/ha. Los datos indican caída en la producción de 7,24%.

La caída en el arroz se debe, sobre todo, a las inundaciones que perjudicaron los cultivos en las principales regiones productoras, como la Frontera-Oeste.

Frijol – La Emater proyecta que el frijol de 1ª cosecha tendrá un aumento de producción de 8,64%, en cuanto el de 2ª tendrá un aumento de 5,32% (vea los datos en la tabla).

Los datos fueron levantados junto a 101 oficinas municipales de la Emater para la cultura de arroz, 225 para frijoles primera cosecha, 152 para frijol segunda cosecha, 397 para el maíz en granos, 366 para el maíz forraje y 351 para la soja, además de 12 oficinas regionales y de la Oficina Central.

El levantamiento completó una muestra que cubrió 94,4% del área a ser cultivada con arroz, 82,9% con frijol primera cosecha, 94% con frijol segunda cosecha, 90,5% con maíz granos, 90,8% para maíz destinado al forraje y 93,3% para el área con soja.

Fuente: Asesoría de Prensa de la Expodireto Cotrijal